Sáng 23/9, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm xã Bến Quan tổ chức kiểm tra tại một số tiệm bánh, cửa hàng tạp hóa và cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã, nhằm tăng cường công tác quản lý, phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu.
Đây là hoạt động nằm trong đợt cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026, được triển khai trên địa bàn toàn xã từ ngày 06/9 đến 30/9/2026.
Trong quá trình làm việc, Đoàn tập trung rà soát nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa; nhãn mác, hạn sử dụng; điều kiện bảo quản thực phẩm cùng các hồ sơ, giấy tờ liên quan theo quy định. Đồng thời, kiểm tra thực tế điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ và việc thực hiện các yêu cầu về an toàn thực phẩm tại cơ sở.
Qua kiểm tra, Đoàn nhắc nhở, hướng dẫn các cơ sở khắc phục những nội dung còn hạn chế, thực hiện đúng quy định trong quá trình kinh doanh; đặc biệt lưu ý việc kiểm soát nguồn hàng, theo dõi hạn sử dụng, bảo quản sản phẩm phù hợp và cung cấp đầy đủ thông tin về sản phẩm cho người tiêu dùng.
Hoạt động kiểm tra được kết hợp với tuyên truyền, phổ biến kiến thức về lựa chọn, bảo quản và kinh doanh thực phẩm an toàn, qua đó nâng cao trách nhiệm của các cơ sở và ý thức của người dân trong sử dụng thực phẩm, góp phần phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
UBND xã Bến Quan đề nghị các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nghiêm túc chấp hành các quy định về ATTP; đồng thời khuyến cáo người dân ưu tiên lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, nhãn mác đầy đủ, còn hạn sử dụng và được bảo quản đúng quy định.
